Kalorisnål räkwok

Kände mig nästan tvingad att dela med mig av den måltid jag just framställde till lunch, främst pga. dess fördelaktiga kaloriinnehåll och goda smak. 

 

 

Kalorisnål räkwok 2 portioner

1 msk soja

1 vitlöksklyfta

1 msk sweet chilisås

1 msk oystersås

200 g räkor

300 g wokgrönsaker

200g keso 4 %

1 portion fullkornscouscous (ca 50 g torrvara)

 

Pressa vitlöksklyftan och häll i såserna tillsammans med vitlöken i en wokpanna. Värm upp pannan med blandningen i och häll sedan i wokgrönsakerna (jag tog färdigblandad fryspåse och la till extra rödlök, paprika och champinjon då det var sådant som höll på att bli dåligt). Woka tills det blivit varmt och ha sedan i räkorna och ta av pannan från spisen. Häll i en portion färdigkokt fullkornscouscous och servera med lite keso vid sidan av. 

 

Nedan är en sammanställning över energifördelningen per portion, exklusive såserna. 1 portion innehåller således drygt 300 kcal, och är riktigt mättande!

 

Protein	Kolhydrater	Fett	Kalorier
28	25	4	295

 

Mums vad gott det låter. Den ska jag göra i helgen. Tack för en jättebra blogg. Ha en härlig helg!
Puss och Kram

Du, får man dela med sig av bloggen nu??

Är du hemma i helgen?? Jag kan komma över på söndag så tar vi en fin bild på oss alla tre. Annars får vi nog photoshopa :-)

Just nu finns i stort sett alla våra bilder på en hårddisk som vi inte har full koll på vart den är,men ska leta i helgen. Receptet såg riktigt smarrigt ut, bra att få lite tips efter alla måltider med broccoli. Kram